Gastronominės kelionės Vilniuje.
Vienos populiariausių gastronominių kelionių Vilniuje – apsilankymas vietiniuose restoranuose ir kavinėse, kur galima paragauti tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalų. Čia rasite įvairių lietuviškų patiekalų, įskaitant:
Populiariausi Lietuviški patiekalai vasarai
Didėjant turistų skaičiui iš užsienio Lietuvos restoranai Vilniuje stengiasi pasiūlyti vis daugiau tradicinių lietuviškų patiekalų.
- Cepelinai. Tai dideli bulvinis patiekalas, paprastai įdarytas su mėsa arba varške.
- Kūgelis. Kitaip dar bulvių apkepas, kuris patiekiamas su spirgučiais arba mėsa viduje.
- Silkė. Šis lietuviškas žuvies patiekalas dažnai patiekiamas su bulvėmis, svogūnais ir grietine. Puikiai tinka kaip užkandis.
- Šaltibarščiai. Šalta burokėlių sriuba, puikiai tinkanti karštomis vasaros dienomis. Ją sudaro kefyras, marinuoti burokėliai, svogūnų laiškai, kiaušinis ir krapai.
- Šakotis. Labai populiarus Lietuviškas skanumynas. Tai lyg pyragas, kuris kepamas pagal tam tikras tradicijas krosnyje, o gaminamas iš miltų, kiaušinių ir cukraus.
Itališka virtuvė Vilniuje taip pat mėgstama:
Pica. Tai vienas populiariausių patiekalų Italijoje, gaminamas iš įvairių ingredientų: pomidorų padažo, mozzarella, kumpis, grybai, alyvuogės ir kt.
Makaronai. Italijoje yra daugybė skirtingų makaronų rūšių, iš kurių populiariausi yra spagečiai, makaronai, fusilli, rigatoni.
Risotto. Tai patiekalas iš ryžių, virtų sultinyje, paprastai su daržovėmis, sūriu arba jūros gėrybėmis.
Daugybė greito maisto pasirinkimų:
- Mėsainiai. Sumuštinį sudaro bandelė, mėsainis (jautienos, vištienos arba daržovių), sūris, marinuoti agurkai,salotos, pomidorai, svogūnai ir padažai.
- Karštos dešrelės. Hot dogas – tai dešrelė bandelėje, paprastai su garstyčiomis ir kečupu.
- Gruzdintos bulvytės. Gruzdintos bulvytės – tai keptos bulvių juostelės, paprastai patiekiamos su kečupu arba majonezu.
- Kebabai. Kebabai – tai ant iešmo kepta mėsa (jautiena, vištiena arba ėriena) ir daržovės.Pateikiamas lėkštėje arba duonos lavaše.
Keletas rekomenduojamų vietų kur pavalgyti Vilniuje
1) Užupio respublika. Tai bohemiškas rajonas vilniuje, kur yra daug barų ir restoranų su lauko terasomis. Čia galite paragauti tradicinių lietuviškų patiekalų, taip pat tarptautinių patiekalų.
2) „Bistro 18“. Tai jaukus restoranas senamiestyje, kuriame galima paragauti lietuviškų ir prancūziškų patiekalų. Meniu reguliariai keičiamas, todėl visada galima išbandyti ką nors naujo.
3) Lokys. Šis restoranas įsikūręs istoriniame pastate ir siūlo lietuviškus ir europietiškus patiekalus. Patiekalai gaminami iš vietinių ingredientų, o meniu keičiamas pagal sezoną.
4) Pilies Katpėdėlė. Tai Vilniaus katedroje įsikūręs restoranas, kuriame galima paragauti lietuviškų ir tarptautinių patiekalų. Valgiaraštyje yra ir vegetariškų, ir mėsos patiekalų
Vilniuje yra daug įvairių gastronominių kelionių, tinkančių visiems skoniams. Nesvarbu, ar norite paragauti tradicinės lietuviškos virtuvės.
